Diseño de procesos, tiempos y costos de producción.

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• Diseño de procesos de acuerdo a los
  espacios y los flujos requeridos bajo el
  enfoque de riesgos.

• Tiempos y movimientos.

• Costos de producción.

Diseño de espacios adecuados para la producción de alimentos

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• Diseño de plantas de producción

• Diseño de centros de producción

Asesoría en el cumplimiento de normatividad de acuerdo al producto.

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• Elaboración de diagnóstico de
  cumplimiento bajo la resolución 2674 y decreto 1500.

Planes de saneamiento, cursos y capacitación.

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• Elaboración de los planes de saneamiento básico y complementarios de acuerdo a la norma que aplique:
  - Resolución 2674/2013
  - Decreto 1500/2007 Implementación de BPM

• Curso básico de higiene y manipulación de alimentos

• Capacitación continuada 

• Interpretación de resultados microbiológicos como herramienta para generar planes de mejoramiento

I & D + el mejoramiemto de productos de consumo humano.

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• I & D para la industria de bebidas, láctea,
  cárnica, snacks, alimentos saludables,
  alimentos veganos, productos a base de
  frutas, entre otros.

• Mejoramiento de productos.

Gestión y asesoría al implementar el sistema de gestión de inocuidad en alimentos.

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• HACCP

• FSSC 22000

Revisión de a cuerdo a la Resolución 5109/ 2005 - 333/2011

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• Elaboración de textos legales

• Revisión de textos legales

• Elaboración de tablas nutricionales

Gestión y asesoría de registros, permisos y notificación.

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• Registros.

• Permisos.

• Notificación sanitaria.

Nuestro compromiso es generar lazos con nuestros clientes, acompañarlos  y perduren durante el tiempo con sus productos y servicios. 

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• Asesoría especializada 

• Gestión de proyectos

• Acompañamiento 

• Representación